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Les
Entrées :
- Carpaccio d'espadon aux agrumes
- Salade de noix de St Jacques grillées, tomates et gremolata
- Tartelette provençale à la tomate et à la moutarde
à l'ancienne
- Velouté aux petits pois et à la laitue
- Mille-feuilles de foie gras, pommes reinettes et pain aux 6 céréales |
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